Lichte Mayonaise

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 ml water; 100 ml halfvolle melk; 1/2 kl zout, peper; 4 el maizena express; 1 eidooier; 1 kl mosterd; 4 el sojaolie; 1 el balsamico azijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng het water en de melk aan de kook, voeg het zout toe en geef 5 draaien aan de pepermolen. Voeg de maizena express toe (opgelost in wat water) en laat 5 min. koken. Laat afkoelen in een koud waterbad onder regelmatig roeren. Klop de eidooier op met de mosterd en voeg beetje bij beetje de olie toe. Meng alles door elkaar en doe geleidelijk de azijn bij. Breng op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024